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아이스크림 사징을 알아보자.
목차는 1. 아이스크림 소개 2. 아이스크림 시장 3. 아이스크림 산업 위기 1. 아이스크림 소개 아이스크림이란 우유에 설탕, 달걀, 향료, 색소 등을 넣고 얼린 것으로 사람들이 여름에 많이 먹는 간식거리다. (2015) 아이스크림은 유지방 함량에 따라 종류 구분이 있으며 (2015) 유지방을 전혀 안 넣은 빙과가 있기도 한데 넓은 범위에서 빙과류는 아이스크림에 포함된다. 뭐 어쩃든 아이스크림은 근대 유럽에서 발달되었으며 (2015) 냉동기술과 대량생산 기술의 발달로 19세기 부터 대중화 되었고. (2015) 아이스크림의 종류는 포장타입 별로 바, 콘, 컵, 펜슬, 모나카 등이 있으며 주로 바 형태의 아이스크림이 많이 팔리는 편으로 (2017. 1~4월. 우리나라) 바 형태의 아이스크림이 먹기 편해서 그..
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